Palestrantes

Conheça as pessoas envolvidas com nosso evento

Prof. Dra. Luciana Maria Vieira Lopes Mendonça

Graduada em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (1997), onde também concluiu os cursos de Mestrado e Doutorado em Ciência dos Alimentos, na área de concentração Química, Bioquímica e Físico- Química de Alimentos, nos anos 2000 e 2004, respectivamente. É docente Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campus Muzambinho, e leciona as disciplinas de Orientação à Pesquisa, Projeto Integrador e Industrialização do Café para o Curso de Tecnólogo em Cafeicultura e de Química Orgânica para os cursos de Agronomia e Licenciatura em Ciências Biológicas. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Química, Física, Físico-Química e Bioquímica dos Alimentos e das Matérias-Primas Alimentares, Controle de Qualidade em Alimentos e Padrão de Qualidade e em outros segmentos da Bromatologia. Atualmente é Coordenadora do Laboratório de Classificação do Café, Coordenadora do Curso de Especialização Técnica em Produtor de Café Gourmet e Orientadora no Grupo de Estudos em Cafeicultura - GECAF do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho.

Palestrantes & Mini-cursos

Conheça as pessoas envolvidas com nossas Palestras e Mini-cursos

Arionaldo de Sá Júnior Felipe Campos Figueiredo José Marcos Angélico de Mendonça
Dr. em Rec. Hídricos em Sist. Agrícolas pela
UFLA
Dr. em Ciência do solo
 pela UFLA
Dr. em Fitotecnia pela
UFLA
Leia mais...
Leia mais... Leia mais...
Marco Antônio Pereira Avila Polyana Feria Cardoso Geraldo Gomes de Oliveira Júnior
Msc. em Ciências
pela USP-Piracicaba
Mestre em Análises Clínicas pela
Universidade de Franca/UNIFRAN
Msc. em Sistemas de Produção
pela UNIFENAS
Leia mais... Leia mais... Leia mais...
Thiago Cardoso de Oliveira José Sérgio de Araújo Claudiomir da Silva Santos
Msc. em Ciências pelo
Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP)
Dr. em Agronomia (Fitotecnia) 
UFLA
Dr. em Promoção da saúde
pela UNIFRAN.
Leia mais... Leia mais... Leia mais...
Priscila Pereira Botrel Marcelo Simão Rosa Talita Amparo Tranches Cândido
Dra. em Agronomia (Fitotecnia)
 pela UFLA.

Dr. em Zootecnia pela
Univers. Est. Paulista Júlio de Mesquita Filho

Graduada e Química Industrial pelo 
Centro Universitário da UNIFEG
Leia mais... Leia mais... Leia mais...
Diego Rosa  Baquião Ana Lygia de Rezende Maciel Thales Eugênio de Brito
Bacharel em Agronomia pela
UFLA
Msc. em Agronomia (Fitotecnia)
pela UFLA
Graduando em Engenharia Agronômica pelo
IFSULDEMINAS
Leia mais... Leia mais... Leia mais...
Saul Jorge Pinto de Carvalho Giovani Belutti Voltolini Luciana Maria Vieira Lopes Mendonça
Dr. em Ciências (Fitotecnia) pela
Escola Superior de Agricultura
Luiz de Queiroz - ESALQ/USP
Graduado em Engenharia Agronômica pela
UFLA
Dra. em Ciência dos Alimentos pela UFLA
Leia mais... Leia mais... Leia mais...
Valter Arthur
Dr. em Agronomia (Entomologia) pela
Escola Superior de Agricultura
Luiz de Queiroz - ESALQ/USP
Leia mais...